Ist Tee gesund oder ungesund?
Wir brauchen Ihnen nicht zu sagen, dass Tee ein gesundes Getränk ist. Das nach Wasser am zweit häufigsten konsumierte Getränk der Welt enthält zahlreiche gesundheitsfördernde Stoffe, und es soll die Zähne weißer machen und für ein strahlendes Aussehen sorgen. Einigen Tees wird sogar nachgesagt, dass sie beim Abnehmen helfen? Da es so viele Missverständnisse über Tee gibt, möchte ich Ihnen erklären, warum Tee gesund ist, aber auch, wann es nicht empfehlenswert ist, Tee zu trinken. Wir werden der folgenden Frage nachgehen: Ist Tee gesund?
Das Internet ist eine wahre Quelle von (falschen) Informationen, wenn es um Tee geht. Wirklich, was ich gelesen habe, und wenn ich das mit dem vergleiche, was ich in meiner Aus- und Weiterbildung erlebt habe, dann frage ich mich, warum so etwas nicht ausgemerzt wurde.
Warum ist Tee so einzigartig?
Tee ist eigentlich ein ganz besonderes Getränk. Im Gegensatz zu Erfrischungsgetränken und ähnlichen Getränken wird Tee wie Wasser leicht vom Körper aufgenommen. Je höher die Qualität des Tees ist, desto mehr kann er zu unserem Körper beitragen, unter anderem weil dieses Getränk viele Nährstoffe enthält. Wussten Sie übrigens, dass Tee in einigen Kulturen immer noch als Gemüse angesehen wird?
Tee enthält verschiedene Stoffe, die sich positiv auf unsere körperliche, aber auch auf unsere geistige Gesundheit auswirken. Tee, und ich spreche hier von echtem Tee, der aus der Teepflanze (Camellia sinensis) gewonnen wird, ist eine Quelle von Phosphor, Eisen, Koffein (und das ist nicht nur negativ), Polyphenolen, verschiedenen Vitaminen (einschließlich des B-Komplexes), … Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass eine gut aufgebrühte Tasse Tee die oben genannten Stoffe enthält. Wie viel, hängt von der Verarbeitung, der Teesorte, dem Wasser und sogar der Jahreszeit ab, in der der Tee gepflückt wurde. Aber das Wichtigste von allem: wie der Tee aufgebrüht wird! Wenn das nicht beweist, dass es besser ist, sich für Qualitätstee zu entscheiden und zu lernen, wie man ihn (für sich selbst) perfekt aufbrüht.
Ich könnte stundenlang darüber sprechen, aber ich werde mich auf eine kurze Zusammenfassung dessen beschränken, was heute bekannt wurde. (Zu Ihrer Information: mit einer Tasse meinen wir einen 250-ml-Becher)
Ist Tee gesund? Die Schlüsselfaktoren
- 3 Tassen Tee pro Tag verringern das Risiko eines Herzinfarkts
- 6 Tassen dunkler Tee (kein schwarzer Tee, sondern dunkler, fermentierter Tee! z.B. Puehr) helfen, den (schlechten) Cholesterinspiegel zu senken
- 4 Tassen Tee tragen dazu bei, die Ausschüttung des Stresshormons Cortisol zu verringern.
- Dunkler Tee trägt zu einer besseren Durchblutung bei
- Grüner Tee ist reich an Catechinen und natürlichen Antioxidantien, denen unter anderem eine Krebsvorbeugende Wirkung zugeschrieben wird. Es ist jedoch noch viel zu wenig über die Wirkung von Tee gegen Krebs bekannt, um wissenschaftliche Aussagen machen zu können.
- Tee hilft bei der Gewichtskontrolle; einige Tees entziehen Feuchtigkeit, andere bauen sogar Fett ab. Darüber hinaus wirkt sich Tee auch positiv auf den Insulinspiegel im Blut aus.
- Tee reduziert auch das Risiko von Nierensteinen
- Tee enthält Aminosäuren, die sich positiv auf unsere Aufmerksamkeit und Konzentration auswirken.
- Grüner Tee steigert die geistige Energie, während schwarzer Tee die Muskeln stärkt.
Was sollten Sie über Tee wissen?
Zu viel ist immer zu viel, und das gilt auch für Tee. Es gibt also ein paar Dinge zu beachten, wenn Sie Tee als Teil Ihres gesunden Lebensstils trinken.
- Trinken Sie nie mehr als 1,5 bis 2 Liter Tee pro Tag
- Fügen Sie Ihrem Tee keinen Zucker oder Süßstoff zu
- Begrenzen Sie die Koffeinaufnahme auf maximal 200 mg pro Tag
- Übermäßiger Teekonsum kann den Eisen- und Kalziumspiegel im Körper beeinträchtigen
- Trinken Sie nie mehr als 1 bis 2 Tassen WIRKLICH starken Tee pro Tag, und wenn doch, dann trinken Sie viel Wasser. Zu viel starker Tee erhöht das Risiko von Herz- und Nierenerkrankungen, Herzklopfen und Schlafprobleme.
- Wählen Sie die richtige Trinktemperatur (+/- Körpertemperatur). Zu heiße Getränke sind nicht gut für die Speiseröhre und das expandierende Verdauungssystem. Vor allem auf lange Sicht.
Wann ist es besser, keinen Tee zu trinken?
- Auch wenn Sie hungrig sind, sollten Sie Tee nie auf nüchternen Magen trinken.
- Trinken Sie keinen Tee vor den Mahlzeiten
- Trinken Sie den Tee auch nicht unmittelbar nach einer Mahlzeit. Lassen Sie Ihren Körper die Mahlzeit genießen und warten Sie etwa 15 Minuten, bevor Sie Tee trinken.
- Nehmen Sie keine Medikamente mit Tee ein.
- Tee baut keinen Alkohol ab!
- Bei Verstopfung ist es am besten, nur leichten Tee zu trinken.
- Wenn Sie Fieber haben, trinken Sie am besten nur Wasser.
Dies war ein allgemeiner Überblick darüber, warum Tee im Rahmen einer gesunden Lebensweise (nicht immer) für jeden gesund ist. Möchten Sie etwas näher erläutern? Dann lassen Sie es mich wissen.
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